主料:
大米适量,
糯米适量,
牛肉适量,
银鱼适量
辅料:
葱适量调料
油适量,
盐适量,
胡椒粉适量,
姜丝适量,
酱油适量,
料酒适量,
水,
适量银鱼提前浸泡软,洗净备用银鱼牛肉粥的做法步骤
1.银鱼提前浸泡洗净备用。
2.牛肉提前浸泡出血水洗净。
3.大米和糯米洗净备用。
4.锅中入水放入米煮沸。
5.转小火漫煮熟透。
6.牛肉切薄片,放入姜丝,料酒,酱油,盐,五香粉 胡椒粉搅拌均匀,用油封住水分。
7.粥浓稠一点后,放入牛肉煮至变色,放入银鱼同煮。
8.加少许盐调味。
9.撒入葱花即刻出锅。
10.家常粥品,请您品鉴。
11.成品图。
12.成品图。
小窍门&温馨提示
也可打配喜欢的时蔬,家常做法供大家参考!祝您端午安康!
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粥 家常菜 早餐 大米
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